庭のジューンベリー

梅雨が近づいてきました

この時期になると　子どもの入園の記念樹として

いただいたジューンベリーの木に実が色づきはじめ

あっという間に赤い果実が黒紫色になって収穫時期が

やってきます

小さな苗だった木も今では3ｍほどに成長して

実を収穫するのも大変！でも食べたい！

毎年　大きなボウルに3杯ほどとれるので

そのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり

それだけでは食べきれないのではちみつと赤ワインで

煮込んでジャムにしています

今では我が家のシンボルツリーです

実のなるものはイイものですね　オススメです！