大葉のしょうゆ漬け

暑い日が続いております

庭の青じそがたくさん採れる季節になりました

薬味の中でも青じそはネギに匹敵するほど大好きで

お豆腐はもちろんお肉お魚やうどんなど何にでも合います

まず食べたくなる大葉のしょうゆ漬けを早速作りました

簡単！おいしい！ごはんがすすむ！

しょうゆ　にんにくすりおろし　胡麻油　煎りゴマ　みりん

お好みで一味唐辛子を　冷蔵庫で数時間漬けるだけでできあがり

大葉で夏バテ対策！暑い夏を乗り切りましょう